Миксер планетарный Hurakan HKN-IP10F

Миксер планетарный

Миксер планетарный Hurakan HKN-IP10F — профессиональное оборудование для приготовления различных видов теста, кремов, соусов и других смесей в заведениях общественного питания, пекарнях, кондитерских и на производственных кухнях. Модель оснащена мощным однофазным двигателем мощностью 0,45 кВт и работает от стандартной сети 220 В. Планетарный принцип смешивания обеспечивает равномерное соединение ингредиентов по всему объему дежи без образования непромешанных участков.

Миксер комплектуется съемной чашей из нержавеющей стали объемом 10 литров, которая удобна для загрузки продуктов и последующей очистки. Максимальная масса замешиваемого продукта составляет до 2 кг, что позволяет использовать оборудование для приготовления небольших и средних партий заготовок. В комплект входят основные насадки: крюк для замеса плотного теста, плоский битер для смешивания различных масс и проволочный венчик для взбивания кремов, сливок и легких смесей.

Hurakan HKN-IP10F имеет 3 скорости работы, благодаря чему можно подобрать оптимальный режим для разных рецептур и типов продуктов. Устойчивая конструкция с резиновыми накладками на ножках снижает вибрацию во время эксплуатации и обеспечивает надежную установку на рабочей поверхности. Компактные размеры 432×452×606 мм и вес 53 кг делают миксер удобным для размещения на профессиональной кухне при сохранении высокой производительности и надежности. Модель подходит для кафе, ресторанов, кондитерских цехов и других предприятий, где требуется качественное смешивание ингредиентов.