Миксер планетарный Apach Bakery Line APL20B 1Ф.

Миксер планетарный

Миксер планетарный Apach Bakery Line APL20B 1Ф — профессиональное оборудование для оснащения пекарен, кондитерских цехов, кафе и предприятий общественного питания. Модель предназначена для эффективного приготовления различных видов теста, кремов, начинок, муссов и других пищевых масс. Планетарная система смешивания обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов по всему объему дежи, благодаря чему достигается стабильная консистенция готового продукта.

Миксер оснащен вместительной чашей объемом 20 литров и промышленным асинхронным однофазным двигателем мощностью 0,75 кВт, рассчитанным на длительную эксплуатацию при интенсивных нагрузках. Электронный вариатор скорости позволяет плавно регулировать интенсивность работы в диапазоне 45–180 об/мин (125–500 об/мин), подбирая оптимальный режим для разных рецептур. Настольная конструкция делает оборудование удобным для размещения даже при ограниченном рабочем пространстве.

Корпус выполнен в современном черно-оранжевом исполнении, сочетая практичность и привлекательный внешний вид. Миксер Apach Bakery Line APL20B отличается надежностью, функциональностью и подходит для профессионального использования в сфере хлебопечения и кондитерского производства. Габариты оборудования составляют 550х650х870 мм, питание — 220 В, что позволяет подключать устройство к стандартной электросети.

Характеристики:
Тип: планетарный миксер
Объем дежи: 20 л
Мощность: 0,75 кВт
Напряжение: 220 В
Тип двигателя: промышленный асинхронный однофазный
Скорость вращения: 45–180 (125–500) об/мин
Установка: настольная
Цвет: черно-оранжевый
Габариты: 550х650х870 мм