Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ58P

Фризер для мороженого

Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ58P — профессиональное оборудование для приготовления мягкого мороженого на предприятиях общественного питания, в кафе, ресторанах, торговых точках и заведениях быстрого обслуживания. Аппарат предназначен для автоматизированного смешивания сухих смесей с молоком или водой с последующим охлаждением, взбиванием и подачей готового продукта. Благодаря производительности 18–20 л/ч фризер позволяет организовать стабильное приготовление мороженого в течение рабочего дня.

Модель оснащена двумя бункерами объемом по 5,8 литра, что обеспечивает возможность работы с разными вкусами или видами смеси одновременно. Три группы раздачи позволяют формировать разнообразные варианты подачи, включая комбинированные порции. Электронная система управления упрощает настройку режимов работы и контроль процесса приготовления.

Фризер оборудован помпой подачи воздуха в продукт, благодаря чему мороженое приобретает более нежную структуру, увеличивается его объем и улучшаются вкусовые характеристики. Надежный компрессор Embraco NT2172GK обеспечивает эффективное охлаждение и стабильную работу оборудования при интенсивной эксплуатации. Корпус выполнен с учетом требований профессионального использования, а компактные размеры 540×665×795 мм позволяют удобно разместить устройство даже при ограниченном рабочем пространстве.

Фризер для мороженого Hurakan HKN-BQ58P работает от сети 220 В, имеет мощность 1,85 кВт и подходит для приготовления мягкого мороженого высокого качества с минимальным участием персонала. Оборудование станет практичным решением для расширения меню и увеличения производительности точек продаж десертов.