Плита электрическая Kayman ПЭ-4-13-МХ

Плита электрическая

Плита электрическая Kayman ПЭ-4-13-МХ — профессиональное тепловое оборудование, предназначенное для оснащения предприятий общественного питания, столовых, кафе, ресторанов и производственных кухонь. Модель оснащена четырьмя чугунными конфорками размером 295×417 мм с индивидуальной мощностью 3,0 кВт каждая, что обеспечивает равномерный нагрев и возможность одновременного приготовления нескольких блюд. Рабочая поверхность и лицевая часть плиты выполнены из прочной нержавеющей стали, устойчивой к механическим воздействиям, влаге и интенсивной эксплуатации.

Все регуляторы расположены на передней панели, что обеспечивает удобный контроль работы оборудования. Конфорки способны нагреваться до температуры 480 °С, а жарочный шкаф оснащен раздельной регулировкой мощности верхних и нижних ТЭНов, позволяя точно подбирать режим приготовления различных блюд. Внутренние размеры шкафа составляют 538×535×290 мм, диапазон регулировки температуры — от +20 до +270 °С. Максимальный нагрев до +240 °С достигается примерно за 30 минут.

Плита комплектуется тремя противнями размером 470×530×30 мм из углеродистой стали. Для безопасности предусмотрен аварийный терморегулятор, отключающий нагрев при достижении температуры +324 °С. Конструкция дополнена боковыми столешницами из нержавеющей стали и регулируемыми по высоте ножками для удобной установки на различных поверхностях. Электрическая плита Kayman ПЭ-4-13-МХ сочетает надежность, функциональность и удобство эксплуатации, обеспечивая стабильную работу на профессиональной кухне.