Машина посудомоечная Tatra TW.F50+DR+DD фронтальная

Посудомойка Tatra TW.F50+DR+DD

Посудомоечная машина Tatra TW.F50+DR+DD – это современное профессиональное оборудование, предназначенное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания. Модель сочетает в себе высокую производительность, надежность, экономичный расход ресурсов и простоту эксплуатации, что делает ее отличным выбором для ресторанов, кафе, столовых, баров, гостиниц, пекарен и других заведений, где требуется быстрое и качественное мытье большого количества посуды.

Благодаря производительности до 60 кассет в час, машина легко справляется с высокой загрузкой в часы пик. Она рассчитана на использование стандартных кассет размером 500×500 мм, что позволяет мыть тарелки, стаканы, чашки, столовые приборы, гастроемкости небольшого размера и другую кухонную утварь. Максимальная высота загружаемой посуды составляет 300 мм, поэтому оборудование подходит для большинства видов ресторанной посуды.

Корпус Tatra TW.F50+DR+DD изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к постоянному воздействию воды, моющих средств, высоких температур и механических нагрузок. Материал отличается высокой прочностью, долговечностью и устойчивостью к коррозии, благодаря чему оборудование сохраняет привлекательный внешний вид даже после многих лет эксплуатации.

Компактные размеры 585×618×815 мм позволяют устанавливать машину даже на небольших профессиональных кухнях, где каждый квадратный метр рабочего пространства имеет значение. Несмотря на компактность, внутренняя камера отличается удобной организацией пространства и обеспечивает эффективную мойку большого количества посуды.

Одним из главных преимуществ модели является возможность подключения как к холодному, так и к горячему водоснабжению. Это позволяет подобрать наиболее удобный вариант эксплуатации в зависимости от условий объекта. При подключении к горячей воде сокращается время нагрева, уменьшается продолжительность рабочего цикла и снижается потребление электроэнергии.

Посудомоечная машина оснащается мощным нагревательным элементом общей мощностью 5,2 кВт и поддерживает подключение к сети 230 или 400 В, благодаря чему оборудование можно использовать на различных предприятиях общественного питания. Такая универсальность значительно упрощает монтаж и подключение оборудования.

Для различных типов загрязнений предусмотрено четыре программы мойки продолжительностью 60, 90, 120 и 180 секунд. Короткие циклы идеально подходят для слабозагрязненной посуды и позволяют максимально увеличить производительность кухни. Более продолжительные программы обеспечивают качественное удаление стойких загрязнений, жира, засохших остатков пищи и других сложных загрязнений.

Максимальная производительность машины достигает 60 кассет в час, что делает модель оптимальным решением для заведений со средней и высокой интенсивностью работы. Высокая скорость обработки посуды помогает персоналу быстро возвращать чистую посуду в работу и поддерживать бесперебойное обслуживание посетителей.

Особое внимание производитель уделил качеству санитарной обработки. Машина оборудована функцией THERMOSTOP, которая гарантирует выполнение финального ополаскивания только после достижения установленной температуры воды. Это обеспечивает эффективное удаление остатков моющих средств, способствует качественной дезинфекции посуды и соответствует современным санитарно-гигиеническим требованиям предприятий общественного питания.

Еще одним важным преимуществом является наличие автоматических дозаторов моющего и ополаскивающего средств. Дозаторы самостоятельно подают необходимое количество химии во время каждого цикла мойки, исключая ошибки персонала и обеспечивая стабильный результат. Автоматическая дозировка позволяет снизить расход профессиональных моющих средств, уменьшить эксплуатационные затраты и сохранить безупречное качество мойки.