Льдогенератор Tatra Tim 2104C

Генератор льда Tatra Tim 2104C

Льдогенератор Tatra TIM 2104C – это современное профессиональное оборудование, предназначенное для производства высококачественного льда типа «Кубик Гурме», который широко используется в ресторанах, барах, кафе, гостиницах, кофейнях, кейтеринговых компаниях и других предприятиях общественного питания. Благодаря компактным размерам, высокой надежности и экономичному энергопотреблению данная модель станет отличным выбором для заведений со средней потребностью в льде, где особенно важны качество охлаждения напитков и эстетичный внешний вид готового продукта.

Главной особенностью модели является производство льда Gourmet Cube массой около 18 граммов. Кубики данного типа отличаются идеальной прозрачностью, высокой плотностью и правильной формой. За счет минимального содержания пузырьков воздуха лед тает значительно медленнее обычного, благодаря чему напитки сохраняют первоначальный вкус и температуру на протяжении длительного времени. Именно поэтому кубики «Гурме» считаются эталоном для приготовления коктейлей, подачи элитного алкоголя, прохладительных напитков, лимонадов, соков, холодного кофе и других напитков премиального уровня.

Производительность льдогенератора составляет до 21 кг льда в сутки (при температуре окружающего воздуха +10 °C и температуре воды +10 °C). Такой объем полностью покрывает ежедневные потребности большинства небольших ресторанов, кафе, баров и гостиничных заведений. Встроенный накопительный бункер объемом 4 кг позволяет хранить готовый лед непосредственно внутри аппарата, обеспечивая его постоянную доступность без необходимости немедленного использования.

Модель оснащена системой воздушного охлаждения, благодаря которой установка не требует подключения к системе водяного охлаждения. Воздух свободно циркулирует через конденсатор, эффективно отводя тепло и обеспечивая стабильную работу холодильного контура. Такое решение значительно упрощает монтаж оборудования, снижает эксплуатационные расходы и делает льдогенератор удобным для установки практически в любом помещении с хорошей вентиляцией.

Корпус Tatra TIM 2104C изготовлен из прочных материалов, рассчитанных на интенсивную ежедневную эксплуатацию. Внешние поверхности устойчивы к механическим повреждениям, воздействию влаги, перепадам температуры и коррозии. Современный дизайн позволяет оборудованию гармонично вписываться как в производственную кухню, так и в открытую барную стойку или кофейную зону.