Льдогенератор Hurakan HKN-IMC30 (Кубики)

Генератор льда Hurakan HKN-IMC30

Льдогенератор Hurakan HKN-IMC30 – это современное профессиональное оборудование, предназначенное для автоматического производства высококачественного кубикового льда. Модель сочетает высокую производительность, компактные размеры, надежную конструкцию и простоту эксплуатации, благодаря чему является отличным выбором для предприятий общественного питания, гостиничного бизнеса, торговли и индустрии развлечений. Производительность до 30 кг льда в сутки позволяет эффективно обеспечивать потребности заведений с постоянным потоком посетителей, а встроенный накопительный бункер вместимостью 13 кг обеспечивает наличие готового льда в любой момент.

Кубиковый лёд считается наиболее универсальным видом льда. Он медленно тает, долго сохраняет напитки охлажденными и практически не разбавляет их водой. Именно поэтому такой лёд широко используется в барах, ресторанах, кафе, кофейнях, гостиницах, фуд-кортах, кейтеринговых компаниях, магазинах и медицинских учреждениях.

Hurakan HKN-IMC30 полностью автоматизирует процесс приготовления льда. После подключения к электросети и системе водоснабжения оборудование самостоятельно набирает воду, замораживает ее, формирует кубики одинакового размера и сбрасывает их в накопительный бункер. Когда бункер полностью заполнен, работа автоматически приостанавливается, предотвращая переполнение. По мере расходования льда производство возобновляется без участия оператора.

Производительность аппарата достигает 30 килограммов льда в сутки, что делает модель подходящей для заведений со средней интенсивностью работы. За один цикл аппарат производит 36 кубиков, а полный цикл занимает около 15 минут при температуре воды 25 °С. Такой показатель позволяет быстро пополнять запас льда даже в часы пиковой нагрузки.

Получаемые кубики имеют размеры 22×22 мм, благодаря чему являются оптимальными для большинства напитков. Они отличаются правильной геометрией, прозрачностью и высокой плотностью. Кубиковый лёд отлично подходит для приготовления коктейлей, охлаждения прохладительных напитков, лимонадов, соков, алкогольной продукции, кофе со льдом, смузи, холодного чая и других напитков. Кроме того, его используют для выкладки охлажденной продукции, морепродуктов, рыбы, мяса и десертов на витринах.

Вместительный встроенный бункер рассчитан на 13 килограммов готового льда, что позволяет поддерживать необходимый запас даже при высокой интенсивности обслуживания клиентов. Это особенно важно для баров и ресторанов в вечернее время, когда расход льда значительно увеличивается.