Льдогенератор Hurakan HKN-IMC25 (Кубики)

Генератор льда Hurakan HKN-IMC25

Льдогенератор Hurakan HKN-IMC25 – это современное профессиональное оборудование, предназначенное для непрерывного производства качественного кубикового льда, востребованного в ресторанах, барах, кафе, гостиницах, кофейнях, магазинах, кейтеринговых компаниях и других предприятиях общественного питания. Благодаря производительности до 25 кг льда в сутки, компактным размерам и высокой надежности модель отлично подходит как для небольших заведений, так и для предприятий со средним потоком посетителей.

Кубиковый лед считается наиболее универсальным видом льда. Он обладает высокой плотностью, медленно тает и долго сохраняет температуру напитков без чрезмерного разбавления их водой. Именно поэтому такой лед широко используется для приготовления коктейлей, прохладительных напитков, лимонадов, виски, соков, газированной воды, а также применяется при охлаждении продуктов и демонстрации морепродуктов или десертов.

Одним из главных преимуществ Hurakan HKN-IMC25 является оптимальное сочетание производительности и компактности. При габаритах 350×430×640 мм оборудование легко размещается под барной стойкой, на рабочем столе или в подсобном помещении, не занимая много полезного пространства. Несмотря на компактные размеры, аппарат способен обеспечить постоянный запас льда даже в часы пиковой нагрузки.

Модель оснащена производительной системой формирования кубиков, которая при температуре воды 25 °C изготавливает 32 кубика за цикл продолжительностью около 15 минут. Это позволяет быстро восполнять запас льда в течение рабочего дня и поддерживать бесперебойную работу бара или кухни. Производительность аппарата достигает 25 кг в сутки, что полностью покрывает потребности большинства небольших и средних предприятий общественного питания.

Получаемые кубики имеют размер 22×22 мм. Такая форма считается классической и подходит практически для любых напитков. Благодаря правильной геометрии кубики легко помещаются в стаканы различного объема, эффективно охлаждают содержимое и долго сохраняют свою форму. Высокая плотность льда обеспечивает медленное таяние, благодаря чему вкус напитков остается неизменным.

Встроенный накопительный бункер рассчитан на 7 кг льда, поэтому пользователю не приходится постоянно контролировать процесс производства. После заполнения камеры оборудование автоматически поддерживает необходимый запас льда, что особенно удобно в часы максимальной загрузки заведения. При расходовании льда аппарат продолжает производить новые кубики, поддерживая необходимый уровень запаса.

Особого внимания заслуживает система подачи воды. Серия HKN-IMC предусматривает возможность подключения как к централизованному водопроводу, так и использования бутилированной воды (например, бутылей объемом 19–20 литров). Такое решение значительно расширяет возможности эксплуатации оборудования. Если подключение к системе водоснабжения невозможно, аппарат можно использовать автономно с бутилированной водой, что особенно актуально для летних площадок, мобильных кофеен, небольших кафе или временных торговых точек.