Блендер Hurakan HKN-BLW2 Серый

Блендер барный Hurakan HKN-BLW2

Блендер Hurakan HKN-BLW2 – это современное профессиональное оборудование, предназначенное для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания. Благодаря мощному двигателю, высокой скорости вращения ножей, вместительному двухлитровому стакану и удобной системе управления модель станет надежным помощником в кафе, барах, ресторанах, кофейнях, гостиницах, фуд-кортах, заведениях быстрого питания и других предприятиях HoReCa. Устройство сочетает высокую производительность, простоту эксплуатации и надежную конструкцию, позволяя быстро получать идеально однородную консистенцию самых разнообразных продуктов. Основные характеристики модели соответствуют заводской спецификации: мощность 1,2 кВт, объем стакана 2 литра, скорость вращения ножей 23000–26000 об/мин, плавная регулировка скорости и режим пульсации.

Одним из главных достоинств Hurakan HKN-BLW2 является высокая производительность. Скорость вращения ножевого блока достигает 26000 оборотов в минуту, благодаря чему ингредиенты измельчаются практически мгновенно. Даже плотные овощи, фрукты, ягоды, зелень, орехи и другие продукты быстро превращаются в однородную массу без крупных частиц. Это особенно важно для приготовления смузи, молочных коктейлей, фруктовых пюре, соусов, кремов и супов-пюре, где качество текстуры играет ключевую роль.

Мощность двигателя составляет 1,2 кВт, что обеспечивает стабильную работу оборудования даже при высокой ежедневной нагрузке. Электродвигатель уверенно справляется с приготовлением напитков и смесей различной плотности без заметного снижения производительности. Это делает модель отличным выбором для заведений с постоянным потоком посетителей, где требуется быстрое приготовление большого количества заказов.

Блендер оснащен вместительным пластиковым стаканом объемом 2 литра. Такой объем позволяет одновременно готовить несколько порций напитков или большое количество ингредиентов за один рабочий цикл. Это существенно экономит время персонала и увеличивает общую производительность кухни или бара. Материал чаши отличается высокой прочностью, устойчивостью к механическим нагрузкам и безопасностью при контакте с пищевыми продуктами.

Корпус устройства также изготовлен из прочного пластика. Такой материал обладает небольшим весом, устойчив к воздействию влаги и не требует сложного ухода. Гладкие поверхности легко очищаются после завершения работы, что особенно важно при интенсивной ежедневной эксплуатации. Благодаря весу около 3,5 кг оборудование остается устойчивым во время работы, не занимая при этом много места на рабочей поверхности.

Особое внимание производитель уделил удобству управления. На панели расположены механические органы управления, отличающиеся надежностью и простотой использования. Оператор может плавно изменять скорость вращения ножей, выбирая оптимальный режим для каждого конкретного продукта. Медленные скорости подходят для аккуратного смешивания жидких ингредиентов, а максимальные обороты позволяют эффективно измельчать плотные продукты.

Дополнительным преимуществом является наличие режима пульсации. При его активации двигатель кратковременно работает на максимальной мощности, что особенно эффективно при измельчении твердых ингредиентов или необходимости быстро завершить смешивание. Импульсный режим позволяет лучше контролировать степень измельчения продуктов и получать необходимую консистенцию без перегрева смеси.

Hurakan HKN-BLW2 подходит для приготовления широкого спектра блюд и напитков. С его помощью можно готовить:

• молочные коктейли;
• фруктовые и овощные смузи;
• протеиновые напитки;
• фраппе;
• холодные кофейные коктейли;
• ягодные миксы;
• фруктовые пюре;
• овощные крем-супы;
• сливочные и томатные соусы;
• муссы;
• кремы;
• заправки для салатов;
• детское питание;
• коктейли на основе йогурта;
• сорбеты;
• фруктовые десерты.

Такой широкий спектр применения делает модель универсальным оборудованием практически для любого предприятия общественного питания.